果味苦瓜的做法

2019-05-15 04:12:43 来源: 平顶山信息港

主料: 苦瓜 香瓜 辅料: 大蒜 辣椒 调料: 盐 橄榄油 白糖 酱油 果味苦瓜的做法:1、将苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用

2、大蒜切片,辣椒切成小段

3、香瓜去皮去仔

4、将香瓜切小片备用

5、放入加油少量油的开水锅中烫至变色

6、捞出用凉开水过凉,沥干水

7、锅加油烧热,入辣椒爆香

8、再加入大蒜,加少许酱油、白糖、盐,芝麻调成酱汁

9、将苦瓜放入大碗

10、在把处理好的香瓜放入

11、把煮好的酱料放入拌均匀,淋上少量香油便可

果味苦瓜家常菜做法大全温馨提示:1、烫苦瓜的水中1定要放入少量食用油,这样能保持苦瓜的翠绿。

2、烫好的苦瓜捞出后要放入冷水冷却,保持响亮爽口.

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